Bem vindo ao blog! Este espaço é dedicado a receitas vegan e vegetarianas, simples, deliciosas e saudáveis (a maior parte das vezes...)! Vamos cozinhar?
Nesta altura do ano, tenho muita dificuldade em cozinhar, está demasiado calor para isso... Acabo sempre por apostar em refeições frias, e as saladas são sempre uma boa opção! Muitas saladas e muito variadas, por isso, hoje quis trazer uma sugestão de uma salada simples e fresca! Salada de pêssego e parmesão (aqui utilizei uma alternativa ao parmesão vegan, mas podem utilizar o parmesão "normal" claro) com molho de maple syrup e mostarda, que também é uma variação do (...)
Mais um video com o que eu como num dia, ou melhor dizendo, 1 dia de refeições vegan (sendo que obviamente eu não como o mesmo todos os dias)! Desta vez com refeições de verão, frescas, saudáveis e ricas em proteina! Espero que estas receitas, super simples, sirvam de inspiração a quem quer preparar mais refeições vegetarianas ou veganas ao longo do dia! Vê o vídeo no final deste post! Pequeno-almoço: Smoothie bowl de manga - 1/2 manga - 1 banana congelada - 1/2 laranja
Finalmente de volta ao blog com uma deliciosa sobremesa de verão, tarteletes de cereja! É verdade, a minha última publicação foi há 2 meses (nem consigo acreditar que já passou tanto tempo!), mas apenas porque precisei de dedicar um tempinho para terminar o meu mestrado... agora estou de volta! Apesar de não publicar muito no blog ultimamente, publico quase todos os dias no instagram por isso quem quiser pode acompanhar as minhas fotografias e receitas mais regularmente
