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Green Delights - cozinha vegetariana, simples e saudável

Bem vindo ao blog! Este espaço é dedicado a receitas vegan e vegetarianas, simples, deliciosas e saudáveis (a maior parte das vezes...)! Vamos cozinhar?

Qui | 23.07.20

SNACKS RÁPIDOS (e vegan) #03

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Mais 3 receitas de snacks deliciosos, rápidos e práticos, perfeitos para o dia-a-dia! Nesta publicação encontram pipocas feitas no micro-ondas com um caramelo de manteiga de amêndoa, de seguida overnight oats (ou aveia adormecida) de café com avelãs e chocolate como toppings e ainda para terminar crepes de aveia com banana e manteiga de amendoim.     No blog já encontram mais 6 receitas desta série, deixo aqui o link para as duas publicações anteriores caso queiram espreitar: - SNACKS RÁPIDOS (e vegan) #01 (...)
Ter | 23.06.20

SNACKS RÁPIDOS (e vegan) #02

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Aqui está o segundo vídeo desta série de receitas de snacks rápidos! Receitas simples e práticas para o dia-a-dia e todas vegan. Para quem quiser recordar as três primeiras receitas, fica aqui o link para a primeira publicação: SNACKS RÁPIDOS (e vegan) #01   Hoje no menu temos uns deliciosos quadradinhos de aveia e coco, com chocolate, uma smoothie bowl de frutos (...)
Sex | 12.06.20

SNACKS RÁPIDOS (e vegan) #01

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Tudo pronto para mais uma série de receitas aqui no blog? O tema das próximas publicações é este : SNACKS RÁPIDOS (e vegan ) Qual é a ideia? 5 vídeos com 3 receitas em cada vídeo o que dá um total de 15 receitas! O objetivo é lançar 1 vídeo por semana (vou dar o meu melhor para cumprir 🤞) Os snacks? Podem ser lanche, pequeno-almoço, sobremesa, o que quiserem! Mas uma coisa eu prometo, vão ser todos super simples, nada de forno, nada de muitos ingredientes complexos, (...)
Qui | 30.04.20

O que eu como num dia #05 (em quarentena)

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  Estão a acompanhar estes vídeos com o que eu como num dia? Vou deixar aqui o link para o episódio passado (o que eu como num dia #04) caso queiram ver ou rever :) Já sabem que aqui encontram 4 receitas simples, o pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar! Todas elas vegan 🌱   PEQUENO-ALMOÇO: café + pão com compota e manteiga de amendoim   Ingredien (...)
Sab | 25.04.20

Granola de laranja

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Nada como o cheirinho de granola acabada de fazer em casa! Quem ainda não experimentou fazer granola em casa tem de experimentar esta receita que é do mais simples que pode haver! Podem utilizar os frutos secos e sementes que têm em casa e o toque especial desta granola é o sabor ligeiro da laranja! As laranjas ainda estão em época, pelo menos cá em casa ainda temos laranjinhas caseiras e dão um aroma ótimo (ainda que subtil) a esta granola! Com iogurte vegetal e fatias de (...)
Seg | 20.04.20

O que eu como num dia #04 (em quarentena)

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  Bem, um conteúdo que eu adoro ver são os vídeos de "what I eat in a day" ou "o que eu como num dia" :) Num único vídeo consigo mostrar 4 refeições: pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar! E a melhor parte? Vão ser sempre receitas simples e práticas para conseguirem incluir no vosso dia-a-dia.  Nesta quarentena quis mostrar-vos um bocadinho do meu dia e das minhas refeições, tudo 100% vegetariano é claro :)  Vamos a isso?   PEQUENO-ALMOÇO: papas de aveia simples com (...)
Seg | 06.04.20

Tarte de amêndoa

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  Este ano a Páscoa vai ser diferente. Não podemos ter a mesa cheia com toda a família, mas podemos e devemos ter uma mesa cheia de coisas boas para alegrar este dia! A minha sugestão este ano é bem docinha... uma tarte de amêndoa! Ou bolo de amêndoa, como lhe quiserem chamar. Posso prometer que não se vão arrepender de fazer esta receita aí em casa. Esta tarte de amêndoas já passou para o meu top 3 de bolos favoritos! O único problema é a tentação de comer logo 2 ou 3 (...)
Qui | 26.03.20

E-BOOK dia-a-dia vegetariano

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  Aqui vai uma novidade, preparei um e-book gratuito para vocês! No seguimento da série #diaadiaveg, onde partilhei 10 receitas simples e rápidas para o dia-a-dia, agora partilho com vocês este e-book com o título: "DIA-A-DIA VEGETARIANO". Neste livro digital, além de uma compilação destas 10 receitas, vão encontrar também uma seleção das melhores dicas para conseguirem preparar qualquer refeição vegetariana em poucos minutos. Com alguma organização na cozinha vão ver (...)
Ter | 03.03.20

Migas de feijão-frade #diaadiaveg

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  Migas de feijão-frade, ou como costumamos chamar a este prato cá em casa: Migas à moda de Aveiro! A última receita desta série de 10 receitas simples e rápidas para o dia-a-dia (#diaadiaveg) é mesmo uma homenagem à minha cidade do coração... foi em Aveiro que provei pela primeira vez estas migas e fiquei logo rendida. Normalmente são servidas como um acompanhamento, mas comecei a pedir as migas mesmo para prato principal! Espero que gostem desta última receita, com (...)

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