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Green Delights - cozinha vegetariana, simples e saudável

Bem vindo ao blog! Este espaço é dedicado a receitas vegan e vegetarianas, simples, deliciosas e saudáveis (a maior parte das vezes...)! Vamos cozinhar?

Seg | 13.03.17

Falafels simples e rápidos de preparar (com molho de tahini)

greendelights
  Falafels...o nome pode até parecer complicado mas a receita não é certamente! Falafels são umas bolinhas em que o ingrediente principal é o grão-de-bico, normalmente são fritos, mas eu prefiro grelhados ou cozinhar no forno.  São fáceis de preparar, deliciosos e ricos em proteína, vale a pena experimentar !     Ingredientes: 200 - 250g (cerca de 1 chávena) de grão-de-bico cozido 1/4 chávena de salsa 1 cebola (pequena) 2 dentes de alho Sumo de 1/2 limão 3-4 colheres (...)

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