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Green Delights - cozinha vegetariana, simples e saudável

Bem vindo ao blog! Este espaço é dedicado a receitas vegan e vegetarianas, simples, deliciosas e saudáveis (a maior parte das vezes...)! Vamos cozinhar?

Dom | 23.12.18

Bolo de amêndoa com cobertura de coco

greendelights
Já estamos quase quase a chegar ao Natal, mas para quem ainda não decidiu os doces que quer fazer aqui fica mais uma sugestão... Pode fugir um bocadinho dos doces natalícios tradicionais, mas aposto que toda a família vai adorar! Inspirei-me nos clássicos bombons de natal Rafaellos e este ano decidi fazer um bolo de amêndoa com uma cobertura de coco e lascas de coco! E ficou uma maravilha 😍   Ingredientes: 1 chávena bebida vegetal (usei bebida de amêndoa) 1/2 chávena de (...)
Sab | 22.12.18

Espinafres salteados e grão-de-bico com crosta de pão (no forno)

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Este ano não podia faltar uma sugestão para uma ceia de natal vegetariana e aqui está ela! Espinafres salteados, grão de bico e para finalizar uma crosta bem crocante de pão e ervas aromáticas! Ah e não esquecer das tradicionais batatinhas a murro a acompanhar! Soa bem não? Pode não parecer, mas na verdade esta é uma receita super simples, ideial para levar para os jantares de Natal e partilhar com a família! Pelo menos cá em casa, no Natal, prefiro apostar em pratos mais (...)
Seg | 17.12.18

Chocolate quente

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Nesta época natalícia sabe tão bem terminar o dia com um chocolate quente espesso e cremoso...Uma bebida clássica e reconfortante para alegrar estas noites frias de inverno! E sim, é possível fazer um chocolate quente delicioso, fácil de preparar e vegan! Pode não ser a receita mais light, mas uma vez não são vezes, e o resultado final vale a pena sem dúvida! Este chocolate quente combina na perfeição com bolachinhas de gengibre, podem espreitar essa receita aqui (...)

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