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Green Delights - cozinha vegetariana, simples e saudável

Bem vindo ao blog! Este espaço é dedicado a receitas vegan e vegetarianas, simples, deliciosas e saudáveis (a maior parte das vezes...)! Vamos cozinhar?

Sex | 31.01.20

Bowl ao estilo mexicano (feijão preto e quinoa) #diaadiaveg

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Temos uma nova série de receitas e a premissa é muito simples: Receitas fáceis e rápidas para o dia-a-dia! Preparei 10 receitas que vão sair nas próximas terças e sextas-feiras, aqui no blog, mas também em vídeo no youtube e no IG tv! Esta é já a primeira, uma bowl bem ao estilo mexicano, com quinoa e feijão preto! Espero que gostem!   E se recriarem alguma receita desta série, não se esqueçam de partilhar comigo, podem usar a hashtag #diaadiaveg (...)
Sex | 10.02.17

Hambúrguer de feijão preto

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    Esta é uma receita clássica para uns hambúrgueres de feijão simples e fáceis de fazer! Há muitas variações desta receita mas aqui fica a minha versão:     Ingredientes:   1 lata pequena de feijão preto escorrido 1/4 chávena de aveia 1/4 chávena de nozes Cebola 1/4 colher de sobremesa de cominhos 1 colher de sobremesa de paprika 1 colher de sobremesa de salsa picada 1 colher de sobremesa de alho em pó Uma pitada de pimenta cayenne (1/4 colher de café) Sal e pimenta q.b. Pão de hambúrguer
Sex | 06.01.17

Pizza de feijão preto

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   Feijão preto e pizza... combinação improvável não? Eu nem sequer gostava de feijão preto até há uns tempos atrás e de repende esta pizza, que nem é bem uma pizza, tornou-se uma das minhas refeições favoritas...E é super rápida de fazer!   Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 1 lata pequena de feijão preto 1/2 pimento vermelho (ou vermelho + verde) 1 cebola pequena 1/2 curgete cebolinho q.b.   Para o molho de tomate: 2 tomates maduros 1 colher de chá de paprika (...)

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