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Green Delights - cozinha vegetariana, simples e saudável

Bem vindo ao blog! Este espaço é dedicado a receitas vegan e vegetarianas, simples, deliciosas e saudáveis (a maior parte das vezes...)! Vamos cozinhar?

Qua | 10.04.19

Queques de aveia e banana com framboesa

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A receita de hoje são uns queques bem saudáveis e deliciosos que se preparam em menos de 20 minutos! É uma receita super simples e prática para um snack  incrível! A inspiração para esta receita veio de uns muffins que encontrei no blog Hot for Food mas que decidi adaptar e depois de uns três testes até encontrar a receita ideal, foi este o resultado...     INGREDIENTES
Ter | 28.08.18

Panquecas de aveia e chocolate

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 Como não amar uma pilha de panquecas fofinhas para o pequeno-almoço? Se forem de chocolate então, ainda melhor! Sempre que faço panquecas de aveia (por muito que eu goste de panquecas de aveia), fico com a sensação que ficam baixinhas e muito mais densas que as regulares panquecas clássicas feitas com farinha de trigo... mas estas aqui são a exceção à regra! São saudáveis, vegan, sem glúten e com apenas 6 ingredientes, mas ainda assim ficam altas, fofinhas e (...)
Sex | 26.01.18

Papas de aveia de chocolate e romã

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 Aqui está ela, a primeira receita do ano!!! E a pergunta que se impõe é: porquê mais uma receita de papas de aveia no blog? E a resposta é: porque as 4 receitas anteriores ainda não eram suficientes para mim! A verdade é que eu como papas de aveia praticamente todos os dias, principalmente agora no inverno, é o pequeno-almoço mais quente, reconfortante e versátil de sempre! Para quem quiser espreitar outras três sugestões de papas de aveia, pode fazê-lo aqui (...)
Qua | 01.03.17

3 formas de fazer papas de aveia

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    Base: papas de aveia simples 1 chávena de flocos de aveia 1 chávena de bebida vegetal (ou leite) 1 banana esmagada   Só tem de juntar todos os ingredientes e levar ao lume. Deixe em lume forte até começar a ferver e depois reduza para lume brando e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos. Pode acrescentar um pouco mais de leite se preferir as papas mais líquidas. A banana para além de conferir uma textura mais espessa às papas também serve como um adoçante natural e (...)
Qua | 04.01.17

Para começar bem o dia, papas de aveia

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Papas de Aveia... Quando experimentei pela primeira vez, com apenas leite e aveia, pareceu-me ser o pequeno-almoço mais tedioso de sempre... Mas, apesar da falta de sabor, tive de insistir, e continuar a fazê-las, para deixar de comer logo pela manhã aqueles cereais com muitos açúcares que não fazem bem a ninguém. Ao cozinhar as papas de aveia com ingredientes diferentes percebi o seu potencial, e agora são sem dúvida o meu pequeno-almoço favorito...ou almoço... ou jantar! (...)

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