Ter | 03.01.17
Como fazer um ovo de linhaça?
Só é preciso:
1 colher de sopa de linhaça moída
2 + 1/2 colheres de sopa de àgua
Misture a linhaça com a água e espere 5-10 minutos.
A linhaça vai absorver a água e adquirir uma consistência gelatinosa, semelhante a um ovo.
Pode ser usado para substituir ovos em bolos, muffins, panquecas, bolachas etc.!