Bem vindo ao blog! Este espaço é dedicado a receitas vegan e vegetarianas, simples, deliciosas e saudáveis (a maior parte das vezes...)! Vamos cozinhar?
Com a correria do dia-a-dia, de manhã nem sempre há tempo de preparar pequenos almoços mais elaborados (como as minhas adoradas papas de aveia), nestes casos, a solução ideal é...um smoothie! Não há nada mais fácil e rápido de preparar porque basta juntar um ingrediente líquido com algumas frutas na líquidificadora, e já está! Nem 5 minutos (...)
Base: papas de aveia simples 1 chávena de flocos de aveia 1 chávena de bebida vegetal (ou leite) 1 banana esmagada Só tem de juntar todos os ingredientes e levar ao lume. Deixe em lume forte até começar a ferver e depois reduza para lume brando e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos. Pode acrescentar um pouco mais de leite se preferir as papas mais líquidas. A banana para além de conferir uma textura mais espessa às papas também serve como um adoçante natural e (...)
Quem não gosta de waffles para o pequeno-almoço? Durante a semana pode ser difícil ter tempo para as preparar e por isso são o pequeno-almoço ideal para começar bem os fins-de-semana! Receita adaptada do blog Liv B. Ingredientes (para 2 pessoas): 3/4 chávena de farinha com fermento 1/4 chávena de flocos de aveia fina 1 colher de sobremesa de fermento em pó 2 colheres (...)
Eu simplesmente adoro comer cereais ao pequeno-almoço...É uns dos meus pequenos-almoços preferidos! E já há muito tempo que queria experimentar fazer a minha própria granola porque os cereais que se compram nos supermercados têm muitos açúcares adicionados, e aqueles que são mais saudáveis são também os mais caros...Por isso fica aqui uma receita para uma granola saudável, fácil de preparar e deliciosa prometo! Ingredientes: 1 + 1/2 chávenas de flocos de aveia 1 (...)
Papas de Aveia... Quando experimentei pela primeira vez, com apenas leite e aveia, pareceu-me ser o pequeno-almoço mais tedioso de sempre... Mas, apesar da falta de sabor, tive de insistir, e continuar a fazê-las, para deixar de comer logo pela manhã aqueles cereais com muitos açúcares que não fazem bem a ninguém. Ao cozinhar as papas de aveia com ingredientes diferentes percebi o seu potencial, e agora são sem dúvida o meu pequeno-almoço favorito...ou almoço... ou jantar! (...)